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JIA YAN 中華レストラン

3F

アンティーク調の雰囲気の中に極上の気品を余すところなく発揮しています。人気あるクラシカルな台湾料理と家庭料理にシェフの職人技を加えると、魅力的な料理ができあがり、まるで皇室にいるかのような栄華を堪能でき、味覚も心も大満足です。

【レストラン紹介】

家に帰り家族で食卓を囲む。誰もが懐かしい家庭料理や家族と一緒に過ごした思い出の味があることでしょう。台湾の伝統的建築様式を取り入れ、オレンジ色のレンガを思わせるトーンの壁と台湾を代表する蝶をモチーフとしたアートが見事に調和した空間となっています。蝶は台湾では福蝶とも呼ばれる幸福と円満のシンボルです。お客様お一人お一人にぬくもりを感じさせるリラックスした雰囲気の中、美味しい食事を楽しんでいただけることを願っています。メニューには、シェフによる台湾の食材を用いた各種家庭中華料理の伝統的一品料理、シーフード料理、土鍋料理、香港点心などがあり、さまざまな地域をミックスした独自のスタイルと繊細な調理技術を駆使したこれまでにないチャイニーズレストランとなっています。
 
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家宴餐點介紹
超值午間雙人點心組合套餐
私房小菜1+1 / 秋季螃蟹料理菜單
家宴除夕套餐/桌菜
冬令私房鍋物菜

  • 【営業時間】
    ランチ:11:30-14:30 (最後點餐時間 ラストオーダー 14:00)
    ディナー:17:30-21:30 (最後點餐時間 ラストオーダー 21:00)

    ※注意事項※
    *優待サービスには個室、宴会テーブルは含まれません。
    *お飲み物を持ち込まれる場合は、サービス料を頂戴いたします。
    *ホテルレストランは、現地での告知に基づき変更する権利を有するものとします。
    *メニュー内容は予告なしに変更することがあります。
    • 蒜香黑鑽雞
      蒜香黑鑽雞
    • 蝦籽北菇海參煲
      蝦籽北菇海參煲
    • 避風塘羊排
      避風塘羊排
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