「家宴」中餐廳「父親節豪華團聚桌菜」
開胃小菜包含特選凱撒飯店連鎖林鴻道董事長獨愛小菜「家宴三層肉」,特選黑毛豬中間兩段油花瘦肉均勻分佈的部位,如同果凍般晶瑩剔透又飽富彈牙鮮嫩,簡單平凡的料理讓人入口驚艷回味無窮。另外再搭配黃金泡菜、霍香牛腱、五味中卷及蒜苗烏魚子等精選小菜。品嚐前菜後,端出凱撒桃木片皮鴨、金蒜粿條蒸海虎蝦兩大海陸餐點重磅上桌,讓人為之一亮!其中「金蒜粿條蒸海虎蝦」選用喻有蝦中壯士之稱的海虎蝦,以清蒸方式出爐後淋上蔥、蒜、辣椒等特製醬料調味,肉質鮮甜Q彈飽滿,搭配蒜香迎面撲鼻而來、美味滿溢口中,鮮甜海味多層次口感讓人口齒留香。隨後上菜「干貝鮑魚佛跳牆」,以玉米雞高湯與先炸過扁魚、干貝、鮑魚、蹄筋、魚皮絲、白菜、香菇等食材一同熬煮2小時,起鍋前主廚特加入些許秘密武器「五加皮藥酒」使湯品風味直接提升新層級,口口回甘鮮香的濃郁湯頭令人欲罷不能!後續還有古法三絲蒸海斑、蘿蔓菜片炒鴨鬆、蠔皇花膠煨海參、蒲燒鰻魚珍珠飯、香辣花乾四色蔬及農家酸菜鴨架豆腐湯等美味海陸佳餚輪番上陣體驗豐富味覺,最後點心再以金牌蘿蔔絲酥餅、造型吸睛小孩最愛的菇菇流沙包及台灣在地鮮果為整桌佳餚畫下完美句點。
品項 | 價格 |
父親節精緻團聚桌菜 凱撒開胃餐前付(黃金泡菜/霍香牛腱/五味中卷/川味口水雞/欖菜四季豆)、鮮蘆筍炒帶子花枝、蒜蓉粿條蒸海蝦、原盅花膠佛跳牆、阿爸的豬腳、油淋甘露龍虎斑、紅棗枸杞火烔雞、蟲草野菌娃娃菜、蒲燒鰻魚珍珠飯、原籠蟹黃蒸燒賣/殼黃鹹酥餅、寶島四季水果盤 |
5人份-NT$6,888 |
10人份-NT$12,888 | |
父親節豪華團聚桌菜 凱撒開胃餐前付(黃金泡菜/霍香牛腱/五味中卷/蒜苗烏魚子/家宴三層肉)、凱撒桃木片皮鴨、金蒜粿條蒸海虎蝦、干貝鮑魚佛跳牆、古法三絲蒸海斑、蘿蔓菜片炒鴨鬆、蠔皇花膠煨海參、香辣花乾四色蔬、蒲燒鰻魚珍珠飯、農家酸菜鴨架豆腐湯、金牌蘿蔔絲酥餅/菇菇流沙包、寶島四季水果盤 |
5人份-NT$8,888 |
10人份-NT$16,888 |
* 活動期間:07/01-08/31
* 早鳥優惠:於07/31前訂購並預付訂金享專案95折優惠
* 如選擇內用可享免費果汁無限暢飲(以上金額需加收10%服務費)
* 付清優惠:凡預訂此專案一次付清全額加碼贈凱撒手工蘿蔔絲餅禮盒乙組(12入)
* 平假日皆適用此專案,線上訂購外送亦可適用
* 立即線上訂位
* 立即訂購外帶/外送
【外帶/外送訂購說明】
* 須於24小時前預訂
* 預訂單品/合菜5套以上(含5套),或訂購單品超過5個(含5個)需於5天前預訂
* 烤鴨經多道工法,餐點每日現做,請於取餐前三天預訂
* 取餐時間:中午取餐時間:11:30-14:30;晚餐取餐時間:17:30-21:00
* 取貨地點:限常溫領取,3樓家宴中餐廳 (取餐請提供訂購人大名及電話後三碼)
* 訂購滿NT$2,000享5公里內免運費(限同一地址)
* 消費未滿NT$2,000,5公里內加收運費NT$120
* 運送地點超過5公里,運費依計程車跳錶,車資另計,貨到付費
* 預訂餐點恕無法接受當日取消訂單
* 家宴國旅卡訂購專區→點我訂購
* 如有大宗訂購需求煩請來電洽詢
* 為響應環保,如需一次性餐具,敬請於訂單內備註
* 詳情或訂購請洽 02-8964-3952、傳真 02-8964-3953