氣宇不凡的雍容氣質，在濃郁的古色古香氛圍中表露無遺，膾炙人口經典台菜與家宴料理，加以精湛的手藝，展現殷實而誘人的最佳本色，帶給您皇室獨有的榮華享受，滿足您的味蕾也滿足您的心。
集結世界各國不同的餐飲設計與料理手法，希望讓消費者吃到更道地的異國美食，義式料理、日式碳烤、台式鐵板、當季生魚片、海鮮吧、鮮蔬沙拉、四季鮮果、亞洲麵食區、異國熱食區、手工甜點區…等，豐富餐廳的美味層次感，挑戰消費者更多元的美食需求。
來自地中海的滋味，讓您彷彿敞揚在圍繞著斑斕的花、紫色葡萄、橄欖和無花果的綠色園子裡，品嚐集結地中海國家，如法國、西班牙、義大利、希臘等國家的美食精粹，每道菜都是主廚研究和巧思下的成果。
咖啡廳座落於飯店大廳的一隅，獨特的時尚空間設計，柔光透過玻璃窗灑落一地，白天提供咖啡、健康養身輕食與精緻糕點，於夜晚搖身變為傭懶的大廳酒吧，多樣化的選擇及不凡的空間，陪您度過悠然閒適的時光。
當城市放下白天的防備，顯現出萬種風情，屋頂酒吧迷人的個性在夜晚展露無遺。餐吧的氛圍友好而隨意、加上燈光的點綴更顯得時尚而繽紛，輕鬆恣意的環境足以讓你流連忘返。
