2026.08.18
餐飲優惠
活動期間：
Sep 01.2026
~
Oct 31.2026
家宴秋食令・旬味美食節
蟬聯《臺灣米其林指南2026》推薦餐廳
迎接金秋食補時節，9月推出「秋食令・旬味美食節」，延續款待賓客如親友般的家宴精神，嚴選在地小農當令作物、山珍海味入饌。
運用苦茶油、時令野菇、筊白筍等秋季食材，結合細膩中菜手藝與陝西特色麵點，端出一席溫潤而富有季節感的秋旬家宴。本次推出二人、四人及六人套餐，每席2,088元起。
小農當令作物、山珍海味入饌
運用苦茶油、時令野菇、筊白筍等秋季食材，有古法茶香煎鱸鰻、醬韻野菇松坂藏香肉、鹹香美人腿大馬站，端出一席溫潤而富有季節感的秋旬家宴。
陝西特色風味融入旬味麵食
除了時令山海佳餚，本次更將陝西特色風味融入旬味麵食。秦香野菌漿水麵、筊白筍夾肉絲鍋盔、長安桂花紅糖油糕等，串起「順時而食、以味款客」的秋季餐桌。
宮保雲耳墨玉海魚球
選用台灣鯛經油炸定型後，搭配宮保風味及皮蛋入菜，鮮、香、辣交錯，增添味蕾層次。
醇香老酒鮮蟹暖鍋
以紹興酒與米酒共同烹煮，酒氣襯托海鮮湯頭的甘醇，入口溫潤、餘韻悠長，為漸有涼意的秋季餐桌增添一抹暖意。
筊白筍夾肉絲鍋盔
鍋盔改良方便入口的大小，包入當令筊白筍與台灣黑豬肉炒製餡料，酥香麵餅揉合爽脆筊白筍與肉香鍋氣。
家宴中餐廳榮獲《2026臺灣米其林指南 》入選餐廳
氣度非凡的雍容格調，在濃郁的古色古香氛圍中展現無遺，匯聚粵菜、滬菜與陝菜之中華料理，透過繁複細膩的料理工序，展現中式料理的深厚底蘊與多元風味。
新北市板橋區縣民大道二段8號3樓
訂位專線：02-8964-3952
